Comprendre les prix de Beurre
Matières premières et production
Les produits laitiers proviennent du lait transformé sous différentes formes commerciales. Le lait entier en poudre retient la matière grasse du lait, le lait écrémé en poudre contient beaucoup moins de matière grasse, le beurre concentre la matière grasse et le fromage suit son propre parcours de transformation. Les spécifications distinguent ces produits.
Applications et consommation
Les fabricants de produits alimentaires, les ménages et les services alimentaires consomment des ingrédients laitiers dans les boissons, les produits de boulangerie et de nombreux autres aliments. La demande de poudre, de beurre et de fromage peut évoluer différemment. La capacité de transformation et les choix de produits influencent la manière dont l’offre de lait est répartie entre les productions.
Qu’est-ce qui influence le prix de Beurre ?
La production laitière, les coûts des aliments pour animaux, les conditions saisonnières, la production de transformation et les achats internationaux influencent les prix des produits laitiers. Les stocks et les transports affectent la disponibilité. Le résultat d’une vente aux enchères pour un produit laitier et une période de livraison spécifiés ne constitue pas un prix de détail universel pour tous les aliments dérivés du lait.
Comment lire le prix de Beurre aujourd’hui
Cette page suit Beurre sur le marché Global Dairy Trade. Le type de prix est Prix d’adjudication, exprimé en USD/t. Comparez les cotations après avoir vérifié le produit, l’unité, le marché et la période de publication. Le graphique décrit la série enregistrée, et non toutes les transactions du marché. Un achat local peut inclure transport, transformation, taxes ou marges commerciales. La qualité et les conditions de livraison peuvent donc modifier le coût final même si le prix de référence reste inchangé.
La date ou période indique la dernière publication disponible. Les séries hebdomadaires, trimestrielles, annuelles, d’enchères ou de dates d’effet suivent leur propre calendrier.
Pour en savoir plus: FAO — commodity markets and trade ↗
Questions fréquentes sur Beurre
Quel est le prix de Beurre aujourd’hui ?
La dernière valeur disponible est 4 740,00 USD/t, pour 06/10/2026. Elle représente Prix d’adjudication. Vérifiez la période et le marché avant de l’utiliser pour un achat aujourd’hui. La date ou période indique la dernière publication disponible. Les séries hebdomadaires, trimestrielles, annuelles, d’enchères ou de dates d’effet suivent leur propre calendrier.
Qu’est-ce qui influence le prix de Beurre ?
La production laitière, les coûts des aliments pour animaux, les conditions saisonnières, la production de transformation et les achats internationaux influencent les prix des produits laitiers. Les stocks et les transports affectent la disponibilité. Le résultat d’une vente aux enchères pour un produit laitier et une période de livraison spécifiés ne constitue pas un prix de détail universel pour tous les aliments dérivés du lait.
À quoi sert Beurre au quotidien et dans l’industrie ?
Les fabricants de produits alimentaires, les ménages et les services alimentaires consomment des ingrédients laitiers dans les boissons, les produits de boulangerie et de nombreux autres aliments. La demande de poudre, de beurre et de fromage peut évoluer différemment. La capacité de transformation et les choix de produits influencent la manière dont l’offre de lait est répartie entre les productions.
Pourquoi le prix local de Beurre diffère-t-il du graphique ?
Les offres locales peuvent inclure livraison, transformation, taxes et marges. Qualité, forme du produit, marché et échéance du contrat peuvent aussi modifier le prix. Comparez la même spécification et unité.
Où comparer les prix historiques de Beurre ?
Utilisez le graphique et le tableau daté de cette page, ou téléchargez le CSV. Choisissez une période en conservant marché, produit et unités. Les dates manquantes ne sont pas remplacées par des valeurs inventées.