活牛今日價格

原料與生產

牛隻生產涉及加工前的繁殖、飼養和餵養。飼養牛、活牛和牛肉是供應鏈中的不同階段。動物體重、狀況和管理影響產量和生產者面臨的成本。

用途與消費

家庭、餐廳和食品製造業的牛肉消費透過牛隻供應鏈推動需求。飼養場經營者購買飼養動物，而加工商則購買成品牛。這些買家面臨不同的成本，並且不交易相同的實體產品。

哪些因素影響活牛價格？

飼料穀物成本、牛群規模、天氣、加工能力和牛肉需求都會影響牛市。生物生產週期限制了供應的快速變化。活體動物期貨和每月牛肉平均值衡量的是不同的交易量，因此重量、等級和產品形式需要仔細比較。

如何解讀活牛今日價格

本頁追蹤CME市場的活牛，價格類型為期貨合約，報價單位為US cent/pound。比較報價時，請先確認產品規格、單位、市場及公布期間一致。圖表顯示的是已記錄序列的變化，並不涵蓋整個市場的所有交易。當地採購價格可能另含運費、加工費、稅金或經銷商利潤。因此，即使參考價格未改變，品質差異及交貨條件仍可能使最終成本不同。

本頁以最新附日期的觀測值為參考。休市或公布延遲可能使顯示日期早於今天，並非即時逐筆報價。